ביל קלינטון עובר לתזונה טבעונית

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב telegram

נשיא ארצות הברית לשעבר ביל קלינטון מציג מהפך בתזונה. כאחד שנודע באהבתו לבשר ולהמבורגרים במשך כל כהונתו החליט הנשיא לשעבר לעשות תפנית חדה בתזונה לאחר שבשנה שעברה עבר אירוע לב. אירוע הלב הגיע לאחר שנים של נהנתנות בכל הקשור לעניין התזונה. ביל קלינטון סיפר בראיון ל-CNN כי עבר לתזונה טבעונית, כלומר: הימנעות מכל מזון שמקורו מהחי – בשר, ביצים, חלב ולעתים גם דבש. קלינטון סיפר שכך הוא יגדיל את סיכוייו לאריכות ימים ולבריאות טובה יותר.

עבר לטבעונות. צילום:cc by jacromer
עד כה הוריד קלינטון כ-11 ק"ג והיד עוד נטויה. לדבריו: המעבר לטבעונות עשה לו טוב מכל הבחינות' וכיום התזונה שלו כוללת בעיקר קטניות, ירקות, פירות, חלב שקדים כתחליף לחלב ולעתים גם דגים. קלינטון סיפר שבתחילה ניסה להוריד במשקל לקראת חתונתה של ביתו צ'לסי, גם כן טבעונית בעצמה, כך למעשה זה גם החדיר בו מוטיבציה לחקור את הנושא. לאחר מכן החליט לחקור את הנושא ולהיכנס לעובי הקורה, כך גם גילה שב-25 שנים אחרונות, מעל ל-80% מהאנשים שסבלו מחסימות עורקים ועברו לתזונה מבוססת על הצומח, ללא מוצרי בשר וחלב החלו לשקם עצמם כך שהחסימה בעורקים החלה להתנקות ומבנה הסידן מסביב לליבם החל להתפורר. קלינטון הזכיר בראיון את אחד מהמומחים הבולטים מאחורי גישה זו, ד"ר קולין קמפבל, מחבר הספק "מחקר סין" שנערך על ידי אוניברסיטת קורנל, האקדמיה הסינית לרפואה מונעת ואוניברסיטת אוקספורד אשר תיעדו במהלך ה-20-30 שנים אחרונת את הקשר בין מאפייני הבריאות ואורח החיים לבין התחלואה והתמותה. זהו המחקר הגדול ביותר שנעשה אי פעם בקרב 6500 איש ב-65 מחוזות בסין ובעקבות כך נמצאו קרוב ל-10,000 התאמות סטטיסטיות בין הגורמים שנבדקו. קלינטון הוסיף: "לאחר כל הראיות שהצטברו במשך 2-3 עשורים הייתי חייב להפוך לחלק מהניסוי."

צפו בקטע ששודר ב-CNN

שתפו עם חברים
את הכתבה

שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook

תנו קפיצה

כתבות נוספות

הצטרפות לקבוצה הסגורה שלנו בפייסבוק

מאמנים ומתאמנים, שואלים, מתייעצים, מדברים ולומדים. הצטרפו ליותר מ-12,000 חברים.